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Les haricots à la Corse

Les haricots à la Corse : des haricots et du figatellu… un vrai délice en perspective.

Les haricots à la Corse

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Le cabri confit aux baies de myrte

Que ce soit pour le repas de Noël ou pour le dimanche de Pâques, traditionnellement en corse, le plat est un cabri rôti.

cabri-confit

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